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Die Kochschule für den Gourmet - Dessertkuchen
Die Kochschule für den Gourmet - Dessertkuchen
Krönen Sie Ihr Essen mit einem süßen Abschluss! In diesem Buch finden Sie Dessertkuchen für jeden Geschmack und Anlass: englischen Rosinenkuchen, österreichischen Kaiserschmarrn, Orangen-Dampfpudding für kalte Wintertage, einen Schokoladen-Brioche-Auflauf, der förmlich auf der Zunge zergeht, oder fruchtige Sommerküchlein. Ihre Gäste werden begeistert sein! Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-3158-5, EAN 978-3-8331-3158-5
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Die Kochschule für den Gourmet - Desserts
Die Kochschule für den Gourmet - Desserts
Genießen Sie Crêpes Suzette, Früchtegratin, Sorbets und viele weitere süße Köstlichkeiten! Nicht nur als Abschluss eines stilvollen Menus - mit Schokolade, frischen Früchten und Eiscreme erfreuen diese Rezepte bei jeder Gelegenheit. In diesem Buch finden Sie eine reiche Auswahl unwiderstehlicher süßer Anregungen für jeden Geschmack. Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-4577-3, EAN 978-3-8331-4577-3
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Die Kochschule für den Gourmet - Gemüse
Die Kochschule für den Gourmet - Gemüse
Die Rezepte reichen von feinen und leichten Gerichten, die als Vorspeise oder Beilage serviert werden können, bis hin zu herzhaften, sättigenden Hauptspeisen: Gefüllte Tomaten, Gemüsestrudel, Kartoffel-Spinat-Kroketten oder Ratatouille, gegrillt, gegart, gratiniert oder gekocht - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-5011-1, EAN 978-3-8331-5011-1
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Die Kochschule für den Gourmet - Huhn
Die Kochschule für den Gourmet - Huhn
Entdecken Sie mit dieser Rezeptsammlung die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten für Hühnerfleisch, vom klassischen gebackenen Hähnchen über mariniertes Limonenhuhn bis zu thailändischen Hühnchenflügeln. Gleich, ob Sie traditionelle oder internationale Küche lieben, hier finden Sie garantiert Ihr Lieblingsgericht! Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-2971-1, EAN 978-3-8331-2971-1
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Die Kochschule für den Gourmet - Italienische Küche
Die Kochschule für den Gourmet - Italienische Küche
Die italienische Küche bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige Rezept: Prosciutto-Parmesan-Pasta, Römische Gnocchi, Kalbsschnitzel mit Zitrone und Kapern und Sizilianischer Käsekuchen, um nur eine kleine Auswahl zu nennen. Erleben Sie eine kulinarische Reise durch eines der beliebtesten Feinschmecker-Länder Europas!
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Die Kochschule für den Gourmet - Kuchen
Die Kochschule für den Gourmet - Kuchen
Kuchen passen zu jeder Gelegenheit! Ob als krönender Abschluss einer Mahlzeit, als kulinarischer Mittelpunkt einer festlichen Kaffeetafel oder einfach nur zum Nachmittags-Tee oder Kaffee. In diesem Buch finden Sie eine gelungene Auswahl an Rezepten, mit denen Sie ihre Gäste verwöhnen können. Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-3026-7, EAN 978-3-8331-3026-7
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Die Kochschule für den Gourmet - Nudeln
Die Kochschule für den Gourmet - Nudeln
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie vielfältig und abwechslungsreich die italienische Pastaküche sein kann. Verwandeln Sie einfache Spaghetti mit frischem Gemüse, Kräutern, Fleisch und Meeresfrüchten in kulinarische Köstlichkeiten, zaubern Sie schmackhafte Gnocchi auf den Tisch und lernen Sie die besten Tricks für selbstgemachte frische Pasta - von den einfachen Kräuter-Tagliatelle mit Champignons und Olivenöl bis hin zu den raffinierten Kürbis-Ravioli mit Kräuterbutter. Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-5238-2, EAN 978-3-8331-5238-2
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Die Kochschule für den Gourmet - Schokolade
Die Kochschule für den Gourmet - Schokolade
Ein feiner Schokoladenkuchen oder ein cremiges Soufflé können Sie schwach werden lassen? Sie lieben Trüffeltorte und Mousse au Chocolat? Dieses Buch zeigt Ihnen in einfachen und leicht nachvollziehbaren Arbeitsschritten, wie Sie diese Köstlichkeiten selbst auf den Tisch zaubern können. Unter den vielen leckeren Vorschlägen findet bestimmt jeder Schokoladen-Liebhaber sein Lieblingsrezept. Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-4636-7, EAN 978-3-8331-4636-7
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Die Kochschule für den Gourmet - Suppen
Die Kochschule für den Gourmet - Suppen
Eine Kürbis- oder Pilzcremesuppe wärmt Sie von Innen wieder auf! Aber auch in der heißen Jahreszeit sind Suppen ein wahrer Genuss. Entdecken Sie den erfrischenden Geschmack eines Gazpacho oder einer Sommersuppe mit Garnelen und Gurken. Dieses Buch hält abwechslungsreiche Rezepte für jede Gelegenheit und jeden Geschmack bereit. Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-5010-4, EAN 978-3-8331-5010-4
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Die Kochschule für den Gourmet - Torten & Feingebäck
Die Kochschule für den Gourmet - Torten & Feingebäck
Orangentorte, Schokoladen-Éclairs oder Millefeuilles: Diese Gaumenfreuden und zahlreiche andere Klassiker der Backkunst finden Sie hier mit leicht verständlichen Anleitungen. Ob Sie sich und Ihre Gäste gerne mit Kreationen aus Schokolade, frischem Ost oder Cremefüllungen verwöhnen möchten - die Auswahl an Rezepten garantiert für jeden Geschmack ein genussvolles Vergnügen! Verlag: Ullmann publishing, ISBN 978-3-8331-3092-2, EAN 978-3-8331-3092-2
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